Ecco il menù per la sera del 21/05 in Hotel Italia, Carmagnola:
Pasta fresca (tajarin) con ragù o salsiccia e funghi
Brasato al Barolo con contorni
Bonet (dolce al cucchiaio tipico)
Vini e bevande esclusi. Ho "dovuto" fissare un menù perchè il costo è comprensivo della camera (o viceversa?) per cui è di necessità preordinato.......ma, gusti personali a parte, non mi sembra male!